понеділок, 18 березня 2013 р.

Café Sacher (Vienna)


Знаючи, що буду у Відні тільки 4 години, запланувала  одразу піти в «Café Sacher» задля традиційного їхнього тортика.
Кафе розташоване на центральній Philharmonikerstrasse 4, яка є пішохідною і знаходиться серед моря магазинів. Проте знайти цікаве кафе надзвичайно складно. Так для перекусу без проблем можна зайти в заклади світових мереж швидкого харчування, але чогось традиційного не знайти.
Cправа в тому, що якби напередодні я не знайшла адресу Café Sacher, то візуально помітити його складнувато серед інших суперяскравих вітрин.
Кафе знаходиться на першому поверсі однойменного готелю. 
В суботній ранок знайти вільне місце у Café Sacher дуже важко. З цією проблемою зіткнулася і я.
 Зорієнтуватися із місцем мені одразу мило допомогла адміністраторка кафе, яка провела мене до бару. Бар, насправді, прекрасно вписується в інтер’єр та ідею закладу, плюс це допомогло поспостерігати за процесом приготування напоїв та їжі.
Звичайно, торт «Sacher» є найбільш популярним замовленням у меню, незважаючи на те, що 100-грамовий шматок коштує 4,9 євро,  тому подача його, можна сказати, є контейнерною).
Сам торт – шоколадний, із прошарком абрикосового варення. Додатково до куска дають вершки. Приготування замовлення, як видно із фото відбувається явно, і продукти перевірені на свіжість. Що можна сказати, торт і інтелігентна атмосфера Відня, що присутня у Café Sacher – це те, за чим я повинна повернутися.

 В кафе можна, також, замовити й інші тортики. Непогана там винна карта, і представлені різні кавові напої (останні в межах 4-4,5 євро).

Sacher – це загальновідомий бренд торта, навколо якого розвинулася мережа кафе та ресторанів. Все це доповнює й сувенірна продукція: м’які іграшки, подарункові коробки цукерок, тортів, листівок тощо.
Лише одним негативним моментом був особистий брак часу. 15-хвилинне перебування в кафе не дозволило мені без метушні, не тільки розслабитися і роздивися інтер’єр та представлену винно-сувенірну продукцію, але й посмакувати тортиком. Тому є надія, що сервіс доставки тортиків «Sacher» працює й поза межами Австрії.





Немає коментарів:

Дописати коментар